カテゴリ:お料理( 6 )
いちじくと生ハムの前菜*
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完熟いちじくと、おいしい生ハムと、イタリアンパセリ(*´∇`*)

いちじくは今年最後になるかな? それとも実家に帰った時になってるかしら??






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生もの大好き(*゚▽゚*)笑

寒くなったので、ベランダのイタリアンパセリを、部屋に入れてあげようかな、って思ってます。






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by yucococo | 2010-10-29 16:25 | お料理
長いもグラタン*
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パン粉でサクサクにするのがお気に入り。 そして、タバスコ必須♪






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長いもグラタンとはいえ、グラタンはなにいれてもOKな便利料理♪

私はこのザグザグ感が好きなのに、主人には不評。(涙

あ、ホワイトソースは、小麦粉じゃなくてコーンスターチで作ると、冷えても固まらないらしいですよ♪

お弁当に入れる時はそうするといいんだって♪

あ、今度は大量に残ってるカボチャグラタンにしようかな。。。 引っ越し前の食糧消費。爆






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by yucococo | 2010-10-13 14:10 | お料理
ゴルゴンゾーラのペンネッテ*
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ゴルゴンゾーラの生はあまり好きじゃないけど、加熱するととたんにマイルドに。

炒めたにんにくに、生クリームとゴルゴンゾラにブラックペッパーで。

ゴルゴンゾーラを買いに行った際、ゴルゴンゾーラ・ピカンテと、ゴルゴンゾーラ・ドルチェという2種類の物があって

帰って調べてみたところ、青カビが多く辛味の強いものはピカンテ

クリーミーでほんのりとミルクの甘味の残っているものがドルチェ なんだそうです\(~o~)/

チーズ大好き主人が大喜び、でも部屋中、にんにくとチーズの香りがすごいです。笑

今日は夜から、明日のためのベーグル作りにはげみます。






ここ最近ブログから離れていて、最近とても寂しくなってきました。

ブログから離れてるってこと=写真からも離れている ので

どう撮っていいのか、今回もよくわからんかった。笑 引っ越しの準備のために机とか片付けてるし。

あ、今月中に引っ越します。(でも、鳥取に帰る前に、頑張って粘って、主人の実家に居座ろうかとも思ってます。






工務店が代わったことで、何名かの方にはご心配をおかけしました。ありがとうございます。

変えて正解だよと皆にもはげまされ、落ちていたテンションがまた上がって来ました。笑

外観が前よりずっと好みなので、あの家で生活することを妄想して、ここからの半年を乗り切ります。笑






そして、写真もまた頑張ろう。そーだ、早起きとダイエットも頑張ろう。

言うだけだけどね。。。






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by yucococo | 2010-10-07 18:16 | お料理
温玉のせ冷製生ハムカルボナーラ*
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冷製温玉カルボナーラ クックパッドのコンテストの、冷製パスタグランプリです♪

うまうまでした♪






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トローリ♪ ごちそうさま♪






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by yucococo | 2010-08-22 18:53 | お料理
カマンベールと生ハムのお食事ワッフル*
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できたてアツアツ、サクサクのワッフルに、とろけるカマンベールと生ハムを♥






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お食事用の、プレーンワッフルです。甘くはありません。

ごちそうさま♥






ところで先日私の住む福山市は有名になりました。

日本一暑くて、38.3℃!!!! 冷房弱で、30℃の室温、これが涼しく思える今日この頃。

あ、地盤調査の結果ですが、強固な地盤、ということで、ベタ基礎でオッケーでした~ヽ(=´▽`=)ノ

感謝♥






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おきてがみ
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by yucococo | 2010-08-21 16:11 | お料理
金比羅で買った ぴらうどんで釜玉♪
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実はこれ、私のご機嫌取りで、主人がつくった昼食♪笑

昨晩飲み会で、9時に帰るから迎えに来て、と言っておきながら、3時すぎて帰って来た主人。

もちろん私は、無視して寝ましたが、それでも1時までは起きてたのに。爆

駅から春日まで、歩いて帰って来たんだそうな。(直線距離にて、約5キロ~6キロ)

今日はいちにち頑張れ~旦那さ~ん^^笑






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by yucococo | 2010-07-06 12:41 | お料理